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Boisson Pullman Coco

Fiche dans 'Recettes de cuisine' rédigée par Lucullus, 1 Mars 2012. Current view count: 889.

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Pullman Coco

Type : Boisson

Coût : Bon marché

Difficulté : Facile

Pullman Coco
C'est mon cocktail préféré

Type de boisson: Cocktail alcoolisé
Attention boire peut nuire à la santé
Nombre de personnes: 1
Temps de préparation: 3 minutes
Temps de cuisson: néant

Ingrédients :
2 cl de Gin
2 cl de Triple sec
4 cl de Lait de coco "Old Nick"
6 cl de jus d'ananas
3 cl de jus de citron
1 cl de sirop de grenadine

Accompagnement:
Je vois bien de petits toast de saumon fumé ou d’œufs de truite

Préparation:
Mettez tous les ingrédients dans un shaker avec des cubes de glace.
Fermez le shaker et agitez fortement.
Versez dans un verre à cocktail tout en filtrant les glaçons.
Une mousse rose se formera sur le dessus, c'est normal et excellent.

Présentation:
Givrer votre verre et frottant le bord avec du jus de citron et en le passant ensuite dans une coupelle emplie de sucre en poudre.

Mettez une pétale de rose "rose" sur la mousse ainsi qu'une paille dans le verre.

Origines et anecdotes:
Voici un superbe cocktail qui m'a été donné par un ami barman et marin.
Cet ami travaillait à l'hôtel Pullman près de la Concorde à Paris.
Il est l'inventeur de ce cocktail​

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